Na ure se navorsing op die internet, wroeg deur tallose smelt en giet artikels en bestanddele lyste sonder hoeveelhede kom ek uiteindelik op 'n resepmaakmetode af wat vir my werk. Nou begin ek bestanddele bymekaarmaak. By 'n vriendin se vriendin koop ek seepsoda. My ma gee vir my ñ halwe houer klapperolie. By Bakers Bin kry ek palmolie, castor olie by die apteek.
Ek het
370g klapperolie
90g castorolie
260g palmolie
Ek gebruik die verseepwaardes wat breedvoerig en eenvoudig verduidelik word in Dion se gedagtes
Net om seker te maak laai ek 'n 'app' genaamd 'Saponify' op my foon en tik my olie hoeveelhede in.
Wraggies, Dion se tabelle is in die kol! 118g Seepsoda en 240ml vloeistof word benodig om my 720g olies in seep te verander.
Ek kyk die spulletjie bestanddele so en dink by myself: dis darem vreeslik vaal.... Sumier gooi ek 'n rooibosteesakkie in die afgemete water en toe begin ek die instruksies volg:
Sit die veiligheidsbril op en trek handskoene aan
*Haal die teesakkie uit en kyk tevrede na die diep rooi mengsel in die bekertjie
Gooi versigtig die seepsoda by die water sonder om te spat - vermy die dampe
Laat dit staan om af te koel
Smelt al die olies saam in 'n dubbelkoker - verwyder van die hitte
*Nou probeer ek met die agterkant van my hand vasstel of die twee konkoksies dieselfde temperatuur het. Uiteindelik raak ek ongeduldig en volg die instruksies verder
Ek gooi die seepsoda oplossing by die gesmelte olies en roer dit met 'n opgeofferde houtlepel totdat dit 'n emulsie vorm. Ek is heel in my skik met hoe vinnig dit plaasvind.
Nou begin ek met die groot roer om die olies te laat verseep, en ek roer, en ek roer....
*Naderhand maak dit so half loperige korrelrige taaierige massa en ek dink by myself, dis nou nie presies hoe ek dik vla ken nie, maar dalk lyk dit so waar al die dames bly met hul oulike YouTube video's...
Selfoortuigd dat my seep nou traseerstadium bereik het haal ek dit van die hitte af.
Na ñ rukkie voel-voel ek aan die buitekant van die pot en besluit dat dit nie meer te warm is om in die gietvorms te gooi nie. Ek het 'n oulike winkelkolwyntjie houer daarvoor gebêre. Soos hulle op die video'tjies wys het ek 'n ou handdoek onder die gietvorm gesit om dit dadelik te kan toemaak. Ek gooi die gemengde massa in die gietvorms, vou dit toe met die handdoek, sit dit iewers waar die kinders dit nie sal afstamp nie, en laat dit staan.
Na 20 ure kan ek nie meer wag nie. Ek draai die handdoeke los en 'pop' my 'sepies' uit die gietvorms, maar wat 'n teleurstelling!
Die mengsel was duidelik nog te warm en die onderkante van my kolwyntjiehouers het almal ineen gekrimp. Reg rondom die misvormde bolkoeke is daar so dowwe laag wat lyk of dit skuim kon wees in 'n vorige lewe en in die koekerasie lyk dit of alles wat veronderstel was om te meng, nie so mooi gemeng het nie.
Moedig pak en die gedroggies in 'n kartonboks en sit dit bo op die kas, so ewe met 'n datum op die kant: 23-03-2016
Twee dae later kan ek dit nie meer hou nie! Ek haal die boks af en rasper die bolle dat daar niks van dit oorbly nie. Terug is die dubbelkoker. Smelt alles. Dit lyk nog steeds nie heeltemal soos dik vla nie maar wat wou!
Die keer giet ek dit in 'n keramiekbak wat met 'n winkelsakkie uitgelê is. Ek maak dit weer met handdoeke toe en laat dit oornag staan. Op die foto is my hersiene poging. Dit lyk darem meer soos seep, maar ruik nog steeds meer na olie as na seep. Die keer het ek meer hoop dit dit na 4 weke meer seperig sal wees.
Na 20 ure kan ek nie meer wag nie. Ek draai die handdoeke los en 'pop' my 'sepies' uit die gietvorms, maar wat 'n teleurstelling!
Die mengsel was duidelik nog te warm en die onderkante van my kolwyntjiehouers het almal ineen gekrimp. Reg rondom die misvormde bolkoeke is daar so dowwe laag wat lyk of dit skuim kon wees in 'n vorige lewe en in die koekerasie lyk dit of alles wat veronderstel was om te meng, nie so mooi gemeng het nie.
Moedig pak en die gedroggies in 'n kartonboks en sit dit bo op die kas, so ewe met 'n datum op die kant: 23-03-2016
Twee dae later kan ek dit nie meer hou nie! Ek haal die boks af en rasper die bolle dat daar niks van dit oorbly nie. Terug is die dubbelkoker. Smelt alles. Dit lyk nog steeds nie heeltemal soos dik vla nie maar wat wou!
Die keer giet ek dit in 'n keramiekbak wat met 'n winkelsakkie uitgelê is. Ek maak dit weer met handdoeke toe en laat dit oornag staan. Op die foto is my hersiene poging. Dit lyk darem meer soos seep, maar ruik nog steeds meer na olie as na seep. Die keer het ek meer hoop dit dit na 4 weke meer seperig sal wees.
Geen opmerkings nie:
Plaas 'n opmerking